Hur Freeze & Frigöra er bröllopsdag Nivå

Utfodring varandra tuggor av din bröllopstårta är toppskiktet är en söt sätt att ringa på din första årsdagen som ett gift par. Ta del i denna tradition anses också lycka till ett långt liv tillsammans. Frys-brände glasyr har ingen plats på din privata fest, så förbereder sig för denna tradition börjar på din bröllopsdag. Korrekt lagra toppskiktet av din bröllopstårta kan innebära lite hjälp från serveringspersonal, din tårta bagare eller en betrodd kompis. Omdömen vad du behöver Omdömen Plastfolie
Cookie ark
Folie
Mat förvaringsbehållare
Maskeringstejp Omdömen Marker
Cake platta
Knife
Frysa Cake Omdömen

1. Ta bort det översta lagret av kakan efter att du tagit bilder med tårta, men innan det skivas och serveras. Instruera matleverantör eller server som ansvarar för dela upp skivor som det översta lagret är att förbli intakt.
   

2. Ta bort alla icke-ätliga dekorationer. Spara din tårta topper och andra icke-färsk dekorationer att klä upp nivån på årsdagen. Tvätta bort alla bitar av isbildning och torka den väl innan du ställer undan.
   

3. Placera ett ark av plastfolie ovanpå en cookie blad. Ställ kakan nivån på arket och frysa den tills glasyr är hård vid beröring, eller ungefär en timme. Detta hindrar glasyr från kladd och smetar när den är insvept.
   

4. Linda plastfolie runt kakan. Tillsätt mer plast om det behövs för att helt täta kakan.
   

5. Linda kakan i tunga aluminiumfolie, eller ställa den i en lufttät plast förvarings matbehållare och linda att behållare med folie. Märk kakan med maskeringstejp och förvara den på baksidan av frysen, där det kommer att förbli så kall som möjligt.
   Upptining och Serving Omdömen

   1. Dra folie förpackade kakan ur frysen cirka två dagar innan du planerar att äta det. Placera tårtan i kylskåp för att långsamt tina.
      

   2. Ta kakan ur frysen cirka tre timmar innan måltiden. Försiktigt bort kakan från dess omslag och ställ den på en tårta tallrik.
      

   3. Låt tier sitta vid rumstemperatur tills glasyr är mjuk och en kniv går in kakan utan motstånd. Lägg din tårta topper, om så önskas. Servera dessert på ditt bröllop Kina.