Hur man kan inreda en muffin med en Swirly Top (7 steg)

Ja, kan du sätta höga virvlar runt på dina hemlagade muffins precis som en bakeshop proffs. Skapa underskattade men glamorösa virvlar endast använder vanliga köksredskap, eller rör enfärgade eller tvåfärgade toppar med en glasyr tips och bakverk väska. Det finns ingen anledning att tjäna nakna nakna muffins när du vet några enkla knep. Omdömen Du behöver Omdömen Bakade muffins
Butter eller styv stil glasyr
sprida kniv eller spatel Omdömen tabell gaffel
bakelse väska Omdömen Piping tips Omdömen trä spett (tillval)
Turning Twirly virvlar runt Omdömen

  1. Sprid ett generöst lager av smör glasyr på toppen av en cupcake med en spridnings kniv, vilket gör det ca 1/2-tums tjock.

  2. Håll ett frostat cupcake i ena handen och en vanlig tabell gaffel i den andra. Med gaffeln över cupcake och pinnarna pekar nedåt, sätt i pinnarna i glasyren skiktet endast med pinnarna som strålar mot kanten av cupcake - liknar handen på en runda urtavlan. Tryck inte gaffeln i kakan.

  3. Snurra cupcake så pinnarna skapa rader i glasyr, med början vid den yttre kanten av cupcake. Fortsätt att göra twirls, lyfta gaffeln och sätter in det igen om det behövs, flytta gaffeln mot mitten av cupcake. Avsluta genom att lyfta upp och vrida gaffeln från mitten av glasyr att skapa en lockig virvel. Du kan också avsluta genom att helt enkelt vrida pinnarna att beskriva en knapp koncentriska cirklar i mitten.
    Pile in High Omdömen

    1. Placera en stor stjärna dekorerar tips i en bakelse väska. Fyll påsen med glasyr, pressning och klämma sig något från ryggen när du fyller den för att ta bort luftbubblor.

    2. Gör obruten, koncentriska cirklar av glasyr över toppen av cupcake. Börja i mitten och rör det första lagret - en cirkel strax utanför en annan -. Tills den når kanten

    3. Pipe nästa lager av glasyr utan att bryta flödet, börjar ca 3 /4 tum från kanten. Arbetet mot mitten.

    4. Ge en slutlig mild squeeze i centrum, släpp sedan trycket för att avsluta flödet av glasyr. Lyft och vrid tips från centrum för att skapa en toppig virvel.