Cortland äpplen är en släktklenod sort, som odlas i New York sedan den senare en del av 19th century. Det är en korsning mellan en Ben Davis äpple och en McIntosh. Cortland äpplen håller sig väl när bakat, inte vända sig till mush i processen. Den vita köttet av Cortland s inte bli brun så snabbt som vissa sorter, så de behöver ingen citronsaft innan du lägger till en kaka recept. De är en bra kombination av söt, saftig och tårta i ett äpple. Köpa och sälja Gala Äpplen Omdömen

Gala äpplen är relaterade till Golden Delicious och har en liknande smak. De är hemma i Nya Zeeland och odlas i stor utsträckning i delstaten Washington. Dessa äpplen är på topp och finns redan i augusti, men är inte tillgängligt för en lång tid. De är bland de sötaste äpplen, med en crunch som står sig väl i bakning. För att få ett hopp på den traditionella hösten bakning säsong, Gala äpplen är ett bra val. Köpa och sälja McIntosh äpplen Omdömen

McIntosh äpplen är bland de lättaste att hitta på marknaden. Han är född i Kanada, de odlas i varje region där äpplen odlas. De finns nästan året runt, även om de är bäst från september till februari. Andra tider på året, de är i kylförvaring. Dessa äpplen har en söt, saftig smak med en mjukare kött. McIntosh äpplen får något grötig när bakat i en kaka, lägga fuktighet till den färdiga produkten. Kombinera McIntosh äpplen med skarpare sorter för en bra blandning av fuktighet och bita. Köpa och sälja Ginger guld Äpplen Omdömen

Ginger Gold äpplen är en avkomma till Golden Delicious och Pippin äpplen. De är bland de tidigaste tillgängliga i höst. De är bara tillgängliga för en kort tid och lagrar inte bra. Ginger Gold är en fast, skarp äpple med vitt kött som håller sin form väl, även när kokta. Om du föredrar din judiska äppelkaka ha mer tuggbarhet och vara mindre sörjig, är Ginger Gold ett bra val. Detta äpple har också en antydan till krydda till det, lägga till mer smak till din bakning.