Eftersom vanliga kakor -. Såsom choklad, vanilj, marmor och röd sammet - är per definition enkel, bör du undvika att matcha dem med andra vanliga Glass smaker. Till exempel, om du har bakat en chokladkaka, koppla ihop den med en söt eller syrlig frukt glass. På så sätt kan den frukt glass bygga på choklad rika, salta smak, lägga till nya smaker i skålen.
Bra frukt och grönsaker Omdömen

När du bakar dessa typer av kakor, kan smaken vara överväldigande och otåliga. Även om många människor vill sötma måste glassen att ge en motvikt till smaken. Som sådan bör komplettera glass inkluderar kaffe, lime och citron. Dessa smaker kompensera frukt och grönsaker "tunga smaker genom rensning paletten med varje tugga.
Tart frukt och grönsaker Omdömen

Bitter kakor ta över din palett nästan omedelbart. Om du matchar en sur glass och en tårta tårta, kommer dina smaklökar överbelastning med den intensiva smaken. Istället ger tungan en paus. Par frukt och grönsaker kakor med en neutral, söt glass, som vanilj, smör pecan eller russin.
Alkoholbaserade kakor Omdömen

Om baserad i rom, vodka eller någon annan alkohol, kommer kakan behöver en enkel glass. Även om alkoholen inte blir helt mättat kakan, kommer smaken fortfarande vara stark. Enkel glass - som vanilj, honung eller mandel - kommer att lyfta smaken, medan det samtidigt ger en uppfriskande smak
.