Placera godis inne i en tung zip-close väska. Om du inte har en robust väska, sätta godis i en vanlig plastpåse, sedan försegla väskan i en andra att fördubbla sin styrka. För att se till att godis är så hårt och så spröd som möjligt, frysa det för en timme eller två. Ju mer spröda godis, desto lättare blir det att krossa. När det har kylt ordentligt, ta bort säckar godis ur frysen och ställ den på en fast bänkskivan. Lägg en kökshandduk över den för att skydda säcken och dämpa ljudet.
Crush eller damm Omdömen

Hit påsen försiktigt flera gånger med en tung kök genomföra en sådan som ett rullande stift eller en köttklubba. Använd inte något vasst som kan punktera säcken. När du har krossat godis till din belåtenhet, ta bort den ur påsen och häll det genom en stor sil för att separera ut bitarna från damm. Boka dammet för att lägga till andra recept, såsom äggtoddy, brownie smeten eller cupcake frosting. Om ditt recept efterlyser damm, inte bitar, puls frysta godis i en matberedare snarare än att krossa det för hand.