Hur man gör Candy med tårtan glasyr (10 steg)

Cake isbildning kan göras till kreativa hemlagad godis med tillsats av anpassade smaker och färger. Cake isbildning är en mycket grundläggande kombination av vispad äggvita och florsocker. Den låga halten av kakan isbildning fukt gör att det torkar snabbt och utveckla en lätt, fräsch konsistens. Använda isbildning som en godis bas kan du experimentera med olika mönster, färger och smaker att skapa en mängd av kakan isbildning godis. Omdömen vad du behöver
2 äggvitor
2 tsk. citronsaft Omdömen Blandning skål
tråd visp Omdömen 2 koppar strösocker Omdömen Smaksatt sirap eller utdrag (tillval)
Karamellfärg
Spatel
spritspåse och dricks
Plast OH (acetat ark) katalog Cookie ark
papper handduk Omdömen grönsaker förkortning
Vaxpapper
lufttät behållare
Instruktioner

1. Vispa äggvitorna och citronsaft kraftigt en bunke tills de bildar styva toppar. För att testa, skopa upp en klick av skum med visp och håll den över skålen - om det planar tillbaka till visp, är det inte tillräckligt styvt
   

2. Rör långsamt, som du. strö i strösocker lite i taget, tills den är helt kombineras.
   

3. Lägg till ett par droppar av smaksatt sirap, extrakt eller karamellfärg till glasyren och försiktigt vika dem med en spatel.
   

4. Fyll spritspåsen med isbildning. Använd spateln för att försiktigt komprimera glasyren och pressa ut eventuella stora luftfickor.
   

5. Lägg ut plast öppenhet på en cookie blad och rengör den sida som är vänd uppåt med en torr pappershandduk . Buff kraftigt i en tät cirkulär rörelse för att göra plast blanka. Detta tar bort damm och smuts som klamrar sig fast vid ytan på grund av den statiska.
   

6. Vik en ny pappershandduk i halv tre gånger och doppa ett hörn i vegetabiliskt matfett så att det är lätt belagda .
   

7. Sprid vegetabiliska förkortning i ett tunt lager på den rena uppåtvända sidan av plast transparens.
   

8. Rör kakan isbildning direkt på smord insyn i kreativa former och mönster som inte är mer än en tum lång. Gör en mängd olika former, såsom små stjärnor, cirklar och bokstäver, genom att skapa en skiss sedan fylla den. Skapa en enkel blomma genom rörledningar ut en liten mittcirkeln, kronblad, en stjälk och blad.
   

9. Skjut cookie blad i kylskåpet och låta isbildning godis mönster torka i 8 timmar eller över natten. Lätt vila ett ark vaxat papper över godis för att skydda dem från att falla smulor i kylskåpet.
   

10. Butik torkade isbildning godis i en livsmedelssäker glas eller plast lufttät behållare i kylskåp i upp till en månad.