Hur man gör choklad täckta Insekter (7 steg)

De dagar av våra hektiska liv tycks flyga förbi, och innan du vet det, det är den 14 oktober, National Choklad-Täckt Insekter dag. Det finns ingen anledning till panik eller gå buggy. Om din gåva lista för denna semester är så länge som din arm, så du kanske vill tänka på att göra dessa söta, hög protein godbitar själv att spara pengar och tid bultande trottoaren eller vandra på Internet. Dina nära och kära vet att du bryr dig när du presentera dem med ett smakfullt arrangerade urval av noggrant hand doppade syrsor, gräshoppor, myror eller mjölmask. Omdömen vad du behöver Omdömen 8 till 12 dussin mjölmask, syrsor eller gräshoppor
durkslag
12 med 12 tums skärm eller sil
stor frys väska
Hushållspapper
Bakplåt Omdömen mikrovågsugn skål
12 oz. halvsöta chokladbitar eller chips
Spoon
Vaxpapper
förbereda Insekter Omdömen

  1. Placera mjölmask, syrsor eller gräshoppor i durkslag och täck med en skärm eller en stor sil för att förhindra insekter från att fly. Skölj noga och avlopp.

  2. Sätt sköljda insekter inuti fryspåse. Placera påsen i frys under cirka 15 till 20 minuter. Värm ugnen till 225 grader.

  3. Täck plåt med ett enda skikt av pappershanddukar. Fördela insekterna jämnt på bakplåten. Placera i ugnen och grädda i 1-1 /2 timmar.

  4. Ta bort vingar och ben rostade syrsor och gräshoppor vid kylning.

  5. Häll tre fjärdedelar av halvsöt choklad bitar eller chips i mikrovågsugn skål. Mikrovågsugn på 50 procent kraft för en minut eller tills chokladen börjar bli blank. Tillsätt resten av marker till smältande choklad, rör med sked, och fortsätter mikrovågsugnen tills blanka och smält. Koka inte chokladen eller det blir grynig.

  6. Doppa enskilda rostade insekter i smält choklad, arbeta snabbt innan chokladföretagen. Placera varje chokladöverdragna insekt på ett stort ark av vax papper tills chokladen stelnar.

  7. kylskåp chokladöverdragna insekter i en täckt behållare där de kan förbli i upp till tre veckor.