Kombinera 1 kopp Splenda, 1 kopp vitt majssirap och 2/3 kopp vatten. Plats på svag värme och rör om tills Splenda har löst sig helt.

När upplöst, höja till medelvärme och lock. Efter 2 till 3 minuter, kommer den extra värme skölja ner sockerkristaller från sidorna av pannan.

När sidorna är klar, koka utan omrörning tills blandningen når hårt godis stadium (300 grader på din godis termometer).

Ta godis från spisen och tillsätt 1/4 tsk. av kanel eller pepparmintolja för smak. Också lägga till några droppar karamellfärg av ditt val för presentation.

Borsta godis formar med tunn olja och häll godis blanda i förberedda formar. Kyla och ta bort från formarna. Wrap i plast och förvara på en sval och torr plats.