Hur gör jag Ice Cubes Från hälls Kokt Sugar

Hällde socker vanligtvis används för att göra godis såsom hårda karameller och kola. Skillnaden i konsistensen har att göra med den kylningsmetod som används. Ju snabbare godis kyls, desto svårare blir det; den långsammare, den mer viskösa blir det. För att skapa isbitar av kokt socker, kommer du att behöva använda mindre socker och mer vatten än i standardrecept så att det finns tillräckligt med vatten för isbitar att frysa. Släppa socker isbitar i drycker som iskallt te ger en subtil, söt smak. Omdömen Du behöver Omdömen stor kastrull
2 koppar rent rörsocker
3 dl vatten Omdömen 2 is kub brickor
Instruktioner

1. Blanda vatten och socker i potten och placera den på spisen på medelvärme.
   

2. Koka och rör om ingredienserna tills sockret har upplösts fullständigt i vattnet. Detta kommer att ge dig en substans som inte är lika tjock som sirap men inte så tunn som vatten. När den har lösts upp, låt det svalna i fem till 10 minuter. Låt inte den svalna hela vägen eftersom det kommer att bli för tjock, men om det är för varmt kan det smälta plast iskuber.
   

3. Häll vattnet i två isbit brickor.
   

4. Sätt brickorna i frysen försiktigt och vänta på dem att hårdna. Eftersom det finns så mycket socker inte bör ta för lång tid. Tiden kommer dock att bero på temperaturen i frysen.