Kan man vara allergisk mot gelé?

Geléallergi är relativt sällsynt, men det är möjligt att vara allergisk mot några av ingredienserna som finns i gelé, såsom fruktjuicer, förtjockningsmedel och konserveringsmedel. Symtom kan vara nässelfeber, hudutslag, svullnad av ansikte, läppar, tunga och svalg, andningssvårigheter och anafylaxi. Om du tror att du kan vara allergisk mot gelé är det viktigt att uppsöka en allergiker för diagnos och behandling.