Hur att tjockna en isbildning Glaze

Icing glasyrer är ett snabbt och enkelt sätt att toppen pund kakor, kakor och scones. De är nästan alltid bara konditori (pulveriserad) socker och lite vätska, såsom vatten, mjölk, lönnsirap eller citrusjuice. Om en glasyr är för tjock, kan den inte belägga bakverket fullständigt. Sedan florsocker är inget annat än strösocker som har skurits med majsstärkelse, lägga mer strösocker eller en blandning av strösocker och majsstärkelse är de bästa alternativen för att tjockna en isbildning saker. Omdömen Du behöver Omdömen Vispa
1 kopp florsocker Omdömen 1 kopp strösocker
1 msk. majsstärkelse
Vatten
Instruktioner

1. långsamt vispa ytterligare florsocker i glasyr, 1 msk. åt gången. Håll vatten till hands ifall det blir för tjock.
   

2. Låt glasyren sitta i några minuter mellan tillsatser av socker, så att inte lägga alltför mycket.
   

3. Majsstärkelse kan också tillsättas om glasyren inte kommer att tjockna. Placera 1 kopp strösocker i en matberedare med 1 msk. majsstärkelse. Puls pösigt.
   

4. Som tidigare tillsätt denna blandning 1 msk. åt gången, vispa med varje tillsats.
   

5. Om isbildning blir för tjock, tillsätt små mängder vatten för att tunna ut.