Hur Suppleant majssirap för honung (3 steg)

Majssirap är en tjock, klibbig sötningsmedel som - föga förvånande - kommer från majs. Det är något som liknar honung i konsistens och smak. Honung tenderar att vara något tjockare och klibbigare än majssirap, dock, och är också påtagligt sötare. Dessutom har honung ofta en mer märkbar smak av sin egen, medan ljus majssirap är nästan helt söt. Mörk majssirap, å andra sidan, smakar ungefär som melass. På grund av deras likheter i både konsistens och sötma, är majssirap en godtagbar ersättning för honung. Omdömen Du behöver Omdömen mäta koppar eller skedar
Socker, valfria
Instruktioner

  1. Mät upp en mängd majssirap motsvarar mängden honung i receptet. Majssirap och honung är tillräckligt lika för att du kan göra en åtgärd-för-mått substitution snarare än justera mängden majssirap.

  2. Lägg till majssirap till receptet samtidigt som du skulle ha lagt till honung. Införliva den i receptet på samma sätt som du skulle ha införlivat honung.

  3. Lägg till lite socker (eller annat sötningsmedel) receptet om du vill. Detta gäller för de flesta recept, oavsett om de ursprungligen ingick socker eller förlitas på honung för sötma. Majssirap är något mindre söt än honung. Som ett resultat, måste du öka socker (eller annat sötningsmedel) i receptet för att kompensera om man vill uppnå en slutprodukt med samma sötma som om du använde honung.