Hur man gör jordnötssmör cookies (9 steg)

Den här all-time favorit smakar bra och är lätt att göra. Försök att använda "naturlig" jordnötssmör (den typ som separerar - rör det tillsammans först) eller krispigt jordnötssmör i receptet. Detta recept gör ca två dussin cookies. Omdömen vad du behöver Omdömen 1/2 kopp jordnötssmör Omdömen 1/2 tsk bakpulver Omdömen 1/2 dl socker Omdömen 1 ägg Omdömen 1/2 kopp osaltat smör Omdömen 1/2 tsk bakpulver Omdömen 1 tsk vaniljextrakt Omdömen 1 1/2 koppar allrengöringsmedel mjöl Omdömen 1/2 kopp farinsocker
Mäta skedar
Ugn vantar Omdömen Kylning Racks
Livsmedel Omdömen mäta koppar
Cookie ark Omdömen slevar
Hand Mixers Omdömen skålar
Instruktioner

1. Använd en träslev eller elvisp slå smör och jordnötssmör tills kombineras, ungefär 30 sekunder.
   

2. Lägg till socker, bakpulver och pulver, och slå tills kombineras.
   

3. Lägg till vanilj och ägg och slå tills kombineras.
   

4. Rör i mjölet tills beaktades. Degen blir tjock och svårt att arbeta på denna punkt; kanske du vill kyla den för en timme eller så tills det är lättare att arbeta med.
   

5. Värm ugnen till 350 grader.
   

6. Roll deg i 1-tums bollar och placera dem några inches isär på cookie blad.
   

7. Smör pinnarna i en stor gaffel och använda den för att trycka cookies platt. Gör en design av vinkelräta linjer med gaffeln. Åter smör gaffeln vid behov. Du kan också doppa smörade gaffel i strösocker innan du trycker på; några av sockret kommer därefter hålla sig till kakorna.
   

8. Grädda i 10 minuter eller tills bara börjat brun runt kanterna.
   

9. Ta bort från cookie blad svalna.