Varför är oreokakor svarta?

Oreokakor är inte svarta. De är mörkbruna. De primära ingredienserna som används för att göra Oreo-kakor är mjöl, socker, kakao, palm- och/eller rapsolja, majssirap med hög fruktoshalt, jäsning, majsstärkelse, salt, sojalecitin, vanillin och choklad.