Friterade bananer har en av de längsta stamtavlor i alla friterad frukt. De var en traditionell dessert i asiatiska restauranger långt innan den aktuella modet för fritering. Liksom andra friterad frukt, friterade bananer vanligtvis täcks i smeten, dammas sedan med florsocker. Sesamfrön är en vanlig tillsats till smeten. Den kritan av smeten ger en behaglig kontrast till den mjuka konsistens av banan under, vilket gör friterade bananer en stor efterrätt som är söt, men inte överväldigande. Köpa och sälja äpplen Omdömen

Friterade äpplen är en annan nöjesstapelvara. I stället för att serveras hela, är äpplen brukar kärnhus och skivade i ringar innan de misshandlade och stekt. De resulterande ringarna är fast och krispigt med en kontrasterande fuktig centrum. Alternativt kan små flisor av äpple vara djupa stekt utan smet att skapa krispiga stekt äpple chips. Dessa är ett stort ljus mellanmål. Köpa och sälja persikor och nektariner Omdömen

Som äpplen, persikor och nektariner är oftast urkärnade och skära upp i skivor innan de djupa stekt. Hastighet är det väsentliga vid matlagning dessa söta, saftiga frukter för att bevara sin struktur och fukt. Efter stekning, strö dem med kanel och socker för att lägga till en söt, kryddig kontrast till fruktsmak.
Blanda upp Omdömen

Varje typ av frukt som kan bli djupa -fried har sina speciella egenskaper när det gäller smak och konsistens. För en extra smak av variation, prova att blanda bitar av olika frukter, såsom ananas, äpplen, bananer eller ens kiwi för att ge olika smaker. Spett de olika frukter tillsammans innan steka dem och sedan damm dem med florsocker. Möjligheterna är oändliga och kockar ständigt experimentera med nya koncept.