Hur länge håller blodpudding?

Hur lång tid blodpuddingen kommer att hålla beror på olika faktorer som lagringsförhållanden, förpackning och typen av blodpudding.

Här är allmänna riktlinjer för hållbarheten för blodpudding:

1. Färsk Blodpudding (okokt):

- Kylt (40°F/4°C eller lägre):1-3 dagar

- Fryst:Upp till 2-3 månader

2. Kokt Blodpudding:

- Kyl:3-5 dagar

- Fryst:Upp till 1-2 månader

3. Vakuumförpackad Blodpudding (okokt):

- Kyl:Upp till 1 vecka

- Fryst:Upp till 3-4 månader

Det är viktigt att kontrollera förpackningen för specifika rekommendationer för lagring och utgångsdatum från tillverkaren. Dessutom är det tillrådligt att förvara blodpudding i en förseglad behållare för att förhindra förstörelse och kontaminering. Om blodpuddingen visar några tecken på försämring eller förstörelse, såsom missfärgning eller dålig lukt, är det bäst att kassera den.