Kan man göra sylt med mögliga körsbär?

Det är inte säkert att använda mögliga körsbär för att göra sylt och rekommenderas inte. Att äta möglig mat kan orsaka livsmedelsburna sjukdomar. Även om matlagning eller sylt kan döda en del mögel, är det inte en pålitlig metod för att eliminera gifter som produceras av mögel. Dessutom kan mögel spridas lätt, påverka andra ingredienser och potentiellt förorena hela satsen sylt.