Vilka livsmedel använder ånga som jäsningsmedel?

* Jästbröd: Jäst producerar koldioxidgas när den livnär sig på sockerarterna i mjöl, vilket får degen att jäsa.

* Bakpulverkex: Bakpulver är ett kemiskt jäsmedel som frigör koldioxidgas när det kommer i kontakt med vatten.

* Tårtor: Kakor jäsas vanligtvis med bakpulver eller bakpulver, som båda släpper ut koldioxidgas när de kommer i kontakt med en syra.

* Muffins: Muffins jäsas vanligtvis med bakpulver eller bakpulver, som båda släpper ut koldioxidgas när de kommer i kontakt med en syra.

* Ångkokta bullar: Ångade bullar är en typ av kinesiskt bröd som görs med jäst och tillagas genom ångning.