Hur man gör en hemmagjord vispgrädde Topping

Från pajer till brownies och bara om någon dessert i mellan, är vispad grädde en favorit Taklagsfest. Istället för att använda köpta vispgrädde, som kan vara full av bearbetade ingredienser och kemikalier, kan du göra din egen. Gör din egen vispad grädde toppning är en billig och läckra projekt och kan vara en rolig aktivitet för hela familjen. Omdömen vad du behöver
Glas bunke Omdömen Kylskåp
1 kopp grädde eller vispgrädde
2 tsk. ren vaniljextrakt
Electric mixer
sil
2 tsk. av konditori socker eller florsocker Omdömen plastfolie
Instruktioner

1. En timme innan du börjar göra din egen vispad grädde toppning, placera glaset bunke i kylskåp . Skålen måste vara tillräckligt kyld så att ingredienserna förblir kalla medan du gör din vispad grädde.
   

2. Ta skålen ur kylskåpet och placera den på en plan yta i köket. Tillsätt grädden och vanilj till den kylda skål och placera skålen under elektrisk mixer för att börja blanda ingredienserna på en låg hastighet. Periodvis lyfta vispen ur grädden och kontrollera samstämmigheten i vispad grädde. Krämen dinglar från slutet av vispen ska likna en lat kurva som inte har en fast form. Om krämen är rinnande, fortsätter att blanda grädde och vanilj blandningen tills du uppnår den mjuka kurva. Ta bort skålen från mixern.
   

3. Lägg till strösocker till blandningen. Använd sikten att sålla florsocker i grädde och vaniljblandningen. Siktning strösocker bort eventuella klumpar inom socker, säkerställa en smidig konsistens för vispad grädde.
   

4. Byt skålen under mixer och fortsätter att blanda den vispade grädden på låg. Periodvis lyfta vispen ur grädden och kontrollera samstämmigheten i vispad grädde. Krämen dinglar från slutet av vispen ska se ut aa mjuk topp som behåller sin form. Om krämen är löst, fortsätter att blanda grädde, socker och vanilj blandningen tills du uppnår den mjuka toppen. Ta bort skålen från mixern.
   

5. Täck skålen med plastfolie och placera skålen i kylskåpet. Använd inom fyra timmar för bästa smak och konsistens.