Hur man håller bananer från brunfärgning i Pie

Ingenting är mer osmaklig än att skära i en banan cirkel och finna att bananerna har blivit brun. Bananer snabbt bli brun när skalade och exponeras för luft, men det finns ett sätt att hålla dem fräscha för pajer och puddingar. En perfekt, smaskiga ser paj blir slutresultatet om du lägger några snabba steg under framställningen. Omdömen Du behöver Omdömen citronsaft Omdömen C-vitamin tablett
Grunt skål

Instruktioner

  1. Pressa saften från en citron i en grund skål. Du kan också använda flera matskedar flaska citronsaft eller krossa en C-vitamin tablett i en fjärdedel kopp vatten. Den citronsyra i citronsaft eller C-vitamin kommer att sakta ner processen för bryning genom att neutralisera enzymet tillväxt på ytan av banan.

  2. Skiva bananerna. Doppa varje skiva i citronsaft eller C-vitamin blandning, som omfattar alla sidor.

  3. Har dina andra ingredienser för kakan redo att gå. När du har doppat bananer skivor lade paj tillsammans så fort som möjligt. Bananerna smakar fräschare och ytterligare missfärgning kommer att förhindras.

  4. Håll den färdiga kakan i kylskåp tills den ska tjäna och kyla eventuella okonsumerat bitar. Genom att göra detta, kommer din banan cirkel hålla det färska bananer utseende längre.