Kan man använda pumpapajmix för att göra bröd?

Ja, du kan använda pumpapajmix för att göra bröd. Här är ett recept:

Ingredienser:

* 1 paket (16 uns) pumpapajmix

* 1 kopp universalmjöl

* 1 tsk bakpulver

* 1/2 tsk salt

* 1 dl vatten

* 1/4 kopp vegetabilisk olja

* 1 tsk rent vaniljextrakt

* 3 stora ägg, lätt vispade

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 375°F (190°C). Smörj och mjöla en 9x5 tums brödform.

2. Kombinera pumpapajmixen, mjöl, bakpulver och salt i en stor skål. Vispa för att kombinera.

3. Vispa ihop vatten, olja, vaniljextrakt och ägg i en medelstor skål.

4. Tillsätt de våta ingredienserna till de torra ingredienserna och rör om tills det precis blandas. Blanda inte för mycket.

5. Häll smeten i den förberedda brödformen och grädda i 50-60 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.

6. Låt brödet svalna i 10 minuter i formen innan du vänder ut det på ett galler för att svalna helt.

Njut av ditt pumpapajbröd!