Hur man gör en öl rånar Frostiga

Trots att dricka drycker vid extremt låga temperaturer tenderar att hämma resultatet för dina smaklökar, många människor tycker att bilden av ett frostigt rånar av öl mycket lockande, vilket förklarar dess popularitet i annonser för barer och restauranger. Naturligtvis behöver du inte besöka en dricka anläggning för att njuta av en kylig brew rätt hemma. Omdömen Du behöver
Glas öl rånar Omdömen Frys
öl Omdömen Öl matta /dalbana
Instruktioner

  1. Tvätta ölglas, och skölj med massor av färskvatten. Inte klappa den torr. I själva verket, se till att du lämnar utsidan av muggen trevlig och våt för att säkerställa en sund islager på glaset.

  2. Placera öl mugg i frysen. Låt det sitta där i minst en timme för att ge det tid att verkligen frost över. Ta inte ut muggen tills du är redo att hälla öl, eftersom issmältning processen börjar så snart den lämnar frysen.

  3. Välj din öl. Se till att öl som är på väg att bli allvarligt kylda är en pilsner eller lager-stil öl. Varför? Denna typ av öl är avsedd att serveras kall, och inte som påverkas negativt av iskalla serveringstemperaturer som några av de heartier stilar som Bocks, ale, stout och bärare (se artikel länkad nedan i Referenser). Dessa öl kan förlora en stor del av den smak som du betalar så dyrt för, så gå försiktigt fram.

  4. Häll försiktigt öl, var noga med att vinkla glaset som du häller, för att säkerställa en fin skummande huvudet utan det överfulla.

  5. Placera frostigt rånar på en öl matta eller underlägg. Eftersom isen på rånar ska tina ganska snabbt vid rumstemperatur, deponera vatten över vad ytan din öl glas sitter på.

  6. Klocka med en liten besvikelse som den vackra, skummande huvudet ölen försvinner snabbt inför dina ögon. Tyvärr är detta en av de mindre trevliga effekter serverar öl vid extremt låga temperaturer. Inte oroa dig, det är mer av en visuell sak än en smak fråga; det är fortfarande öl, så njut.