Hur man använder en Enterprise för att trycka Cider (8 steg)

Enterprise frukt pressen var en massiv, 50-pund gjutjärn tryck som produceras av Enterprise Manufacturing Company i Philadelphia i slutet av 19-talet. Idag värderas antikviteter, men de var så robust gjort att många av dem fortfarande fungerar, så länge du har alla delar. Denna enhet kan göra allt från saker korv trycka ister, så gör apple cider med det är inte mycket av en utmaning. Omdömen Du behöver Omdömen Apple corer
Frukt chopper eller stor kniv Omdömen
Container
Instruktioner

  1. Tvätta och kärna ur äpplena.

  2. Kör äpplen genom en frukt chopper, eller hacka dem i små bitar med en kniv.

  3. Veva kolvplattan på Enterprise hela vägen upp. Lossa en av de kvarhållande knoppar på en sida av pressen, och svänga vevmekanismen bort från toppen av cylindern.

  4. Sätt i gallerkorgen in i cylindern. Om du har den ursprungliga tenn korgen, placera korgen i cylindern och ansträngande bas i botten av cylindern.

  5. Fyll korgen med hackade äpplen. Se till att ingen av frukten sträcker sig över kanten på cylindern.

  6. Testa att se till att den lilla pressplattan är ansluten till skruvmekanismen. Ändra plattor, vid behov, genom att skruva loss kugge på undersidan av plattan, sätta mindre plattan över den gängade änden av skruvmekanism och återdragning koggen.

  7. Placera behållare under pipen. Om korven trycka munstycket är ansluten till pipen, ta bort den.

  8. Veva medurs för att trycka frukten. Fortsätt att trycka tills du inte längre kan vrida veven. Håll utkik efter juice springa ut ur pipen.