Hur man gör kaffe genom kokning

Kokande kaffesump är en av de äldsta formerna av att göra kaffe. Kallad "cowboy kaffe," tekniken är så grundläggande som kokande vatten. Även om du får det bästa kaffesmaken genom att hålla vattnet strax under kokpunkten, är starkt kaffe uppnås genom kokning. Kokning kan också ta fram bitterhet grunderna, så du kan behöva justera mängden skäl som du använder efter provsmakning första potten. Omdömen Du behöver Omdömen Kastrull eller kaffeOmdömen Malet kaffe

Mätnings skedar
Instruktioner

  1. Fyll kastrull eller kaffepannan med den önskade mängden vatten. Figur vardera 6 dl vatten i potten motsvarar en kopp kaffe.

  2. Åtgärd 1 msk. malet kaffe för varje 6 uns av kaffe du planerar att göra.

  3. Placera kaffe i vattnet och föra vatten till en koka.

  4. Fortsätt att koka kaffe och vatten tills du får önskad färg i potten. Du letar efter en mörkbrun färg; detta kommer att ta 3 till 5 minuter.

  5. Ta bort kastrullen från värmen och låt det svalna något. Som kaffet svalnar, kommer skälen sedimentera till botten av krukan.

  6. Häll kaffet noga, så att du inte stör grunderna i botten av krukan.