Hur man gör Pickle-Infused Vodka (4 steg)

Vodka genomsyrar så bra med så många olika smaker som du kan hitta dig själv i en knipa om vad man ska prova nästa. Vodka, med sin minimala lukt och smak, fungerar som en tom duk för infusioner. Infusion vodka med pickles, men visar sig vara problematiskt eftersom pickles väldiga vodka med en vinegary smak. En lämplig lösning för pickle-infunderas vodka att välja rätt ingredienser, såsom gurka och dill, för att efterlikna en pickle smaker. Omdömen Du behöver Omdömen Skärbräda
Paring eller vass kniv Omdömen gurka
Dill kvistar
Vitlöksklyftor
Glas karaff eller burk med lock
Instruktioner

1. Skär gurkorna i 1 /4- till 1/2-tums tjocka skivor.
   

2. Skala vitlöksklyftor, med hjälp av tre vitlöksklyftor för varje gurka.
   

3. Placera gurka skivor, skalade vitlöksklyftor och dill kvistar - en sprig för varje hel gurka -. i glasburk eller karaff
   

4. Lägg till vodka -. ungefär hälften av en femtedel, eller 750 ml, för varje hel gurka. Försegla och låt sitta i fyra dagar.