Hur ingjuta Spritdrycker (7 steg)

infusing sprit ger bra smak till alkohol och är enkel att göra. Inom några dagar kommer din infunderas sprit vara redo att avnjutas som den är eller bör införlivas cocktails. Alla typer av sprit kommer att fungera och himlen är gränsen när det gäller de objekt som du kan inkludera. Låt dina stovetop känslor vara din guide för att förbereda liga som gör förnuft och lovar att wow gäster. Omdömen Du behöver Omdömen Glasflaska med stopper
Fruits
Vegetables
Peppers

Herbs
Spices
Funnel
Strainer

Instructions

1. Choose din sprit och börja tänka på sina inneboende egenskaper. Till exempel är gin aromatisk och blommig medan rom tenderar att vara rökig eller kryddig. Förstå aromer av sprit kommer att hjälpa dig att avgöra vilka ingredienser för att ingjuta den med.
   

2. Välj aromer som du vill lägga till infusions när du har bestämt vilka egenskaper du vill framhäva . Kom ihåg att gin fungerar bra med lavendel, citrus och gurka medan rom lämpar sig för tropiska frukter och mynta. Vodka par med allt från varma paprika till päron, basilika eller pumpa och bourbon är en stor match för persikor.
   

3. Rengör och torka flaskan. Tvätta, torka och förbereda ingredienser du planerar att ingjuta. Beroende på hur mycket värme du vill förmedla, kan paprika lämnas hela eller avskurna. På samma sätt kommer den smak av vitlök vara mer intensiv om det skivas. Skala hud och /eller märgen från frukt och segment. Bär kan lämnas hela.
   

4. Placera ingredienserna i den förberedda flaskan. Häll alkoholen genom en tratt, var noga med att helt täcka ingredienserna i flaskan.
   

5. Tillslut flaskan. Låt sprit till brant på en sval plats. Låt det orörd från tre dagar till två veckor. Som en tumregel, potenta ingredienser som citrusfrukter, vitlök och hot peppers måste dra i tre till fem dagar; frukter som ananas, bär och honungsdagg dra nytta av en vecka eller mer. Detsamma gäller för örter.
   

6. Testa smak av infusion sprit varje dag. Lägg till ytterligare ingredienser om det behövs.
   

7. Sila din infused sprit innan du serverar den. När infusionen är klar, låt kreativiteten vara din guide. Oavsett om du väljer att tjäna din drink på is eller som ingrediens i en cocktail, sila infusion sprit innan du använder den för att göra en dryck.