Absinthe recept kan variera från ett märke till nästa, men de tre viktigaste ingredienserna är alltid alkohol, malört och anis. Malört är en bitter ört som har använts för medicinska ändamål sedan urminnes tider. Anis, en starkt luktande Medelhavet ört, är den ingrediens som ger absint sin distinkta lakrits smak. Andra ingredienser som ibland används i absint recept innehåller fänkål, isop, stjärnanis, veronica, citronmeliss och muskot.
Historia Absinthe Omdömen

Det finns motstridiga rapporter som vem skapade dagens absint. Dr. Pierre Ordinaire krediteras ofta för receptet, som är två systrar med namnet Henroid. Båda parter odla drycken i Schweiz under slutet av 18th century. Drycken kallades absint eftersom det botaniska namnet för malört, den viktigaste ingrediensen är malört. Denna potenta dryck ofta förskrivs till människor som ett universalmedel för många krämpor. Det var dock dryckens berusande effekter som gjorde det populärt i området.
Den första kommersiella absint destilleriet bildades strax före början av 19th century. Major Dubied, tillsammans med sin son och son-in-law, öppnade destilleriet i Schweiz och förde nationell uppmärksamhet till absint. Huruvida män fått recept från Dr. Ordinaire eller Henroid systrarna är oklart. I början av 19-talet, var dock en ännu större absint fabrik etablerad i Frankrike, och drycken blev mycket modern bland lokala konstnärer och författare.
Tvister

Absinthe har varit en kontroversiell drink eftersom det vunnit popularitet över ett sekel sedan. Detta beror på ett antal skäl. För det första är det en mycket potent dryck med en genomsnittlig alkoholhalt på 120-160 bevis. Den malört i absint innehåller också ett ämne som kallas tujon, vilket kan orsaka delirium om de tas i höga doser. Även absinthe är säkert att konsumera med måtta, har ett fåtal personer varit kända för att frossa och har våldsamma anfall. Det, i kombination med drycken associering med bohemiska konstnärer, har gjort absinthe en ökänd substans.
I början av 20-talet, absint var populär i Europa samt Amerika. Detta var också en tid då förbud alkohol rörelser började. Absinthe, är en mycket billig men stark sprit, var ett mål för detta förbud. Vissa människor som drabbats av alkoholism var som diagnostiseras med "asbsinthism" och institutionaliserat i sanatorier. Efter en berusad bonde i Schweiz dödade sin familj 1905, var absint skulden för händelsen, och förbud började att träda i kraft i vissa länder. Till denna dag är drycken fortfarande hålls strikta regler i Amerika och Europa.
Effekter

Absinthe krediteras för att ha en dubbel effekt på människor. Inte bara absint berusa en person mycket enkelt med dess höga alkoholhalt, är det också känt för sin upplyftande känsla. Drinkers av absinthe anspråk på att känna klartänkt och upplyst. Kända personer som Vincent Van Gogh och Oscar Wilde hävdade även att vara mer kreativ när man dricker absint.
Absinthe Rituals Omdömen

Eftersom absinthe är en naturligt bitter dryck, människor som antagits ritualer under åren för att göra det mer uthärdligt för konsumtion. En särskild sked med hål i den, så kallade en absint sked, används ofta. Genom att placera en sockerbit på sked och hälla kallt vatten över socker i ett glas absint, blir drycken sötare och mer uthärdlig. Det är en klassisk fransk ritual som började i preban dagar absint. En nyare ritual handlar om att sätta socker i brand och gör det möjligt att smälta lite innan det rörs i absint.