Hur man gör Corn Whiskey (7 steg)

Corn whiskey är en process som har funnits i hundratals år. Det är en amerikansk whisky som är gjord av åtminstone 80 procent majs. Denna whisky behöver inte vara i åldern långa, typiskt sex månader, vilket gör det till ett bra recept för att producera snabba resultat. Omdömen Du behöver Omdömen Corn Omdömen Jäst
Fortfarande
Ek Kasta
Instruktioner

1. Malt majs, vilket innebär att delvis gro det.
   

2. Mosa majs, värma den så att enzymerna från malten börja konvertera från stärkelse till socker.
   

3. Lägg jäst jäsa det.
   

4. Låt det sitta och jäsa i ca 2 veckor.
   

5. Sätt i en stilla och låta det destillera.
   

6. Samla den färdiga produkten av destillationsprocessen och sedan destillera det en andra gång. Detta resulterar i en renare produkt.
   

7. Förvara den i ekfat under några år för att få den bästa smaksatt majs whisky. Men du kan åldras här whisky endast sex månader eller så för att ändå ge en god smak.