Hur man gör en Matcha Latte

Om du letar efter ett hälsosamt, intressant och upplyftande dryck, göra en matcha latte hemma. Matcha är till skillnad från andra teer i att den inte använder hela eller krossade teblad, utan snarare finmalda teblad. Du kan uppdatera denna traditionella japanska te, som har fungerat som centrum för te ceremonier i århundraden, med en västerländsk signalljus för att göra en matcha latte. Omdömen Instruktioner

1. Mät en rågad tesked Matcha pulver i en traditionell japansk keramik te skål eller latte rånar. Lägg teskedar vatten tills du fukta pulvret ordentligt så att du kan blanda det.
   

2. Vispa blandningen med en tråd visp, en batteridriven latte visp eller handhållen mixer. Se till att du bryta upp eventuella kvarvarande små klumpar av te så att du har en slät konsistens.
   

3. Värme mjölk på spisen långsamt, och se till att ständigt rör om med en visp tills det börjar sjuda . Börja med att vispa kraftigt tills varm mjölk är full och skummande.
   

4. Tillsätt honung eller smaksatt sirap till te blandningen för söta matchas, justera efter smak. Var villig att experimentera med smaker. Du hittar några som blanda väl med den unika matcha tesmak.
   

5. Häll mjölken långsamt i blandningen, med hjälp av vispen att blanda någon av fasta te, aromer och mjölk för att skapa en smidig konsistens. Var noga med att inte lägga för mycket mjölk när du gör en matcha latte eller kommer det att drunkna i tesmak. Helst bör drycken fortfarande vara en krämig jade färg.