Vad gör du med färsk johannesbrödskida?

Det finns många användningsområden för färsk johannesbrödskida. Här är några idéer:

* Ät dem färska. Johannesbrödskidor är ätbara och har en söt, lätt chokladaktig smak. De kan ätas råa eller kokta.

* Gör johannesbrödsirap. Carob sirap görs genom att koka ner saften från johannesbrödskidor. Den kan användas som sötningsmedel i bakning och matlagning, eller som topping för pannkakor och våfflor.

* Gör johannesbrödmjöl. Carob mjöl görs genom att mala de torkade johannesbrödskidor till ett pulver. Den kan användas som ett glutenfritt alternativ till vetemjöl i bakning och matlagning.

* Gör johannesbrödste. Carob te görs genom att torka torkade johannesbrödskidor i varmt vatten. Den har en mild, lite söt smak och är koffeinfri.

* Använd dem som djurfoder. Johannesbrödskidor är ett näringsrikt foder för djur, inklusive boskap, fjäderfä och kaniner. De kan matas hela eller malda till en måltid.

Johannesbrödskidor är en mångsidig ingrediens som kan användas på en mängd olika sätt. De är ett hälsosamt och gott tillskott till vilken diet som helst.