När du läser en ingrediens vilket ämne gör receptet till ett ohälsosamt val om det finns i stora mängder?

Det är en typ av fett som kan höja dina kolesterolvärden i blodet och öka risken för hjärtsjukdomar. Mättat fett finns i många livsmedel, inklusive rött kött, fjäderfä med skinn, fullfeta mejeriprodukter och tropiska oljor (som kokosolja och palmolja).