Hur man gör Low-Fat linssoppa - Endast 5 Viktväktarna Points

Linser är en stor källa till protein och en av de mest grönsaker järnrika. De innehåller också folsyra, vitamin B-1 och mineraler, och är hög i kostfiber. 11 procent för röda /rosa linser och 31 procent för gröna linser Omdömen vad du behöver
2 msk olivolja
1 kopp lök, hackad eller tärnade Omdömen 1/2 kopp selleri, hackad
1 kopp morötter, tärnade
1 kopp röda eller bruna linser
15 uns krossade tomater
3 koppar fettfri grönsaksbuljong
Instruktioner Omdömen

1. Hetta upp oljan i en aktie kruka eller nederländska ugn och lägg grönsakerna, matlagning tills de börjar få mjuka. Omdömen
   

2. Skölj linserna och plocka ut några fula sådana. Tillsätt linser, grönsaksbuljong och krossade tomater till potten.
   

3. Koka upp och sedan sjuda i 15 till 20 minuter, eller tills önskad ömhet linser uppnås. Omdömen
   

4. Servera med ris eller orzo pasta, men observera att detta kommer att lägga till de fem Viktväktarna poäng.