Trots hänvisningar till & quot;. Lamb Gud & quot; i Bibeln, är lamm som en semester maträtt som vanligtvis förknippas med påskmiddag, inte julbord. Detta är ett erkännande av Kristus är offerlammet, och traditionellt sett har kalkoner och skinka prytt många julbord i Amerika i stället för lamm. Andra traditioner inkluderar korv rätter från Italien eller kalkon kryddad med chili och torkad frukt från Mexiko. Mycket traditionella middagar kan också innefatta vildsvin huvud, men som & quot; New York Times & quot; påpekar en krona grillat lamm vettigt, eftersom det är festligt och visuellt imponerande, samt vara lätt att snida.
lammstek med rosmarin och oregano Omdömen

Rosemary och oregano är vanliga kryddor för grillat lamm, men mycket enkla lamm recept bara kräver lite olivolja plus lite salt och peppar. Beslutar vilka sätt att klä kronan grillat lamm beror inte bara på personlig smak, men också på vad du planerar att tjäna som en sida skålen. En mer mild lamm skålen kan ge balans för kryddigare sidorätter.
Traditionella smårätter Omdömen

En kock som gillar hjärtlighet av rotfrukter, såsom potatis och morötter, kommer att tycka att dessa sidor fungerar bra med kronan grillat lamm. I enlighet med festligheterna i samband bör kockar välja morötter som har lysande orangefärgade skinn eller välja mångfärgade morötter för att lägga mer visuell variation. Även om nästan alla potatis kommer att smaka bra bredvid denna maträtt, kommer röda skal potatis också lägga till en pop av färg, vilket gör julbordet ser allt mer festlig.
Medelhavssmaker

Lamm serveras ofta i Medelhavet, och de som vill ta ut denna sida av kronan grillat lamm karaktär bör tjäna det med sidorätter såsom yoghurt eller couscous. Couscous tar på smak av lamm om det tillagas i lammets juice. En yoghurt doppa sås ger ett kylelement till lammet och en touch av dill i yoghurt lägger några tanginess till lammet utan att dominera över.