Hur man fixar & Freeze Chicken Tenders

Stekt kyckling anbud, som görs med bröstkött, är krispiga på utsidan och saftiga på insidan. Även kyckling anbud är välsmakande på egen hand, kan de också användas till toppen färsk sallat sallader eller styckas i andra recept. Som en tillfredsställande måltid, tjäna anbud tillsammans med majskolv, pastasallad eller någon typ av potatis. Spara tid genom att göra en hel del kyckling anbud på en gång och frysa vad du behöver direkt inte. Omdömen vad du behöver Omdömen £ 1 kycklingbröst
vass kniv och skärbräda
1 kopp allrengöringsmedel mjöl Omdömen 1 kopp ströbröd Omdömen torr kryddor smak Omdömen Ett stort ägg
2 msk kärnmjölk
bakning rack Omdömen Stor stekpanna
Canola eller vegetabilisk olja
Plast frys förvaringsbehållare med ett lufttätt lock Omdömen Frys band
Pen eller markör
Instruktioner

  1. Klipp 1 pund av färska kycklingbröst i alla storlekar remsor, beroende på hur stor eller liten du vill att anbuden ska vara. Använd en vass kniv och en ren, desinficerad skärbräda.

  2. Häll 1 kopp mjöl och 1 kopp brödsmulor i separata skålar. Krydda mjöl med paprika, salt och peppar. Vispa ett stort ägg med 2 msk kärnmjölk i en annan skål.

  3. Coat varje kyckling remsor med mjöl, sedan äggsmeten och slutligen ströbröd. Låt remsorna att vila på ett bageri rack för en till två minuter för att låta beläggningen att ansluta sig till köttet.

  4. Placera en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt tillräckligt raps eller vegetabilisk olja för att generöst täcka botten av pannan. Lägg kyckling stålband till stekpanna i små satser Låt dem koka i 3-4 minuter på varje sida eller tills de har en gyllenbrun beläggning.

  5. Placera kylda, överblivna kyckling anbud i en plastfryslagringsbehållare terar ett lufttätt lock. Skriv datum lagring på en bit frystejp och placera den på locket som referens. Frys anbuden i en frys inställd på noll grader i upp till fyra månader.