För vilket tillstånd ska du avvisa en leverans av färsk kyckling?

- Obehaglig lukt: Färsk kyckling ska ha en mild, lätt söt doft. Varje stark, stickande eller sur lukt indikerar förstörelse.

- Slemmig konsistens: Färsk kyckling ska vara fuktig men inte slemmig. Om kycklingen känns slemmig eller klibbig vid beröring är den sannolikt bortskämd.

- Missfärgning: Färsk kyckling ska vara rosa eller vit till färgen. Om kycklingen har blivit grå, grön eller gul är det ett tecken på förstörelse.

- Mögeltillväxt: Om du märker mögel eller ludd på kycklingen är den definitivt bortskämd och bör kasseras omedelbart.

- Överdrivet vatten: Om kycklingen är förpackad i en behållare med för mycket vatten eller juice, är det ett tecken på att kycklingen har hanterats eller lagrats felaktigt och bör avvisas.

- Bruten eller skadad förpackning: Om kycklingförpackningen är trasig eller skadad, är det möjligt att kycklingen har utsatts för kontaminering och bör avvisas.

Lita alltid på dina instinkter när det gäller livsmedelssäkerhet. Om du har några tvivel om kycklingens färskhet eller säkerhet är det bäst att vara försiktig och kassera den.