Hur länge kan du förvara okokt kyckling i kylen?

Hur lång tid du kan förvara okokt kyckling i kylen beror på typen av kyckling och temperaturen i ditt kylskåp. I allmänhet är det bäst att följa dessa riktlinjer:

Hel kyckling:1-2 dagar

Kycklingdelar (bröst, lår, vingar, trumpinnar):1-2 dagar

Malet kyckling:1-2 dagar

Tillagad kyckling:3-4 dagar

Det är viktigt att alltid se till att temperaturen i ditt kylskåp förblir under 40°F (4°C) för att bromsa tillväxten av skadliga bakterier. Om du inte planerar att tillaga kycklingen inom dessa tidsramar, är det bäst att frysa den för långtidsförvaring. När du fryser in kyckling, se till att den är tätt inslagen och förvaras i en lufttät behållare. Rätt fryst kyckling kan förvaras i frysen i flera månader.