Foods du kan göra med broccoli, kyckling & amp; Peas

Kyckling, vare sig på ben eller utan ben, är en mångsidig middag ingrediens. Broccoli och ärter, också är mångsidiga grönsaker att ha till hands när du skapar måltider. Kombinera tre och du har en hög proteinhalt, vitaminrik huvudrätt full av fiber och annan godhet. Blanda denna trio med pasta eller ris, lägga ett ägg eller bräsera dem alla tillsammans i en traditionell fransk förberedelse för en enda maträtt måltid för alla tillfällen.
Pasta Omdömen

Kanske det enklaste kombinationen av ärter, broccoli och kyckling kommer i form av en pasta maträtt. Fräs tärnad kycklingfilé tills genomstekt, tillsätt sedan ångad broccoli och ärter och koka tills genomvarmt. Lägg till en touch av grädde samt salt och peppar och servera över ditt val av pastaform. Citronskal skulle också vara ett bra komplement. Du kan utelämna grädde och stek en mängd olika grönsaker i olivolja med vitlök för en pasta primavera; hönan lägger ett välkommet dos av protein.
Frittata

Kombinera ångad broccoli, färska eller frysta ärtor och kokt kyckling i en frittata, vilket egentligen är en bakade omelett eller en crustless quiche . Smörj en ugnsform eller ugnssäker stekpanna, tillsätt grönsaker och kyckling och häll vispade ägg over the top. Grädda i 400 grader Fahrenheit tills äggen är inställda och lite brun. Detta gör en fin avslappnad middag, och kan även serveras brunch.
Fricasee

Om du har kycklingbitarna på benet, prova en fricasee. En fricasee är i grunden en spishäll bräsera, med kyckling sjud i en blandning av lager, vin och ibland grädde. Det är en traditionell fransk en maträtt måltid som lämpar sig för antingen en veckodag eller en helg middag. Lägg grönsakerna i slutet och servera över ris eller med knaprig bröd till sop upp sås.
Fried Rice Omdömen

Stekt ris kan vara en särskilt tilltalande val om du råkar har överblivna ris tillgängliga. Bara saute några vitlök och ingefära i en wok eller stor stekpanna, tillsätt sedan kycklingen och stek tills genomstekt. Om din broccoli är rå, tillsätt ca 1/4 kopp vatten, täck sedan tills broccolin är mört och ljust grönt. Slänga i ärtorna, sedan det kokta riset och blanda väl. Krydda med soja och risvinäger. Stekt ris fungerar som en allt-i-en måltid och behöver ingen ackompanjemang, men kan även serveras på sidan av en huvudrätt.