Hur man gör en spansk omelett i en Slow Cooker

En spansk omelett, en gemensam mexikansk maträtt som serveras när som helst på dagen, varierar i ämnen enligt personliga preferenser och tätort. De standardingredienser i en spansk omelett inkluderar ägg, potatis och lök. Härifrån kan företagsamma kockar experimentera genom att lägga tomater, bönor, ost och grönsaker. Försök att göra en spansk omelett i en långsam spis för en enkel måltid som kockar på egen hand och är redo när du vill ha den. Omdömen vad du behöver Omdömen 1/2 kopp matolja
2 koppar skivad potatis (1/4-tums tjock)
1/2 cup hackad lök
8 ägg
Salt och peppar Omdömen 1/4 cup var hackade tomater, kokta bönor flottan, kokt spenat eller strimlad ost (tillval)
Instruktioner Omdömen

1. Häll 1/2 kopp matolja i en 10-tums stekpanna och värm olja på medelvärme. Omdömen
   

2. Tillsätt 2 koppar skivad potatis och 1/2 kopp hackad lök till den heta oljan, och koka dem i ca 10 minuter. Rör om potatis och lök varje minut eller så som de laga mat. Potatisen kommer inte koka igenom helt -. De bara delvis steka på spisen, och då kommer de att avsluta tillagningen i den långsamma spis
   

3. Rub olja på insidan av den långsamma spis, smörjning att förhindra omelett fastnar.
   

4. Vispa åtta ägg i en skål med en tråd visp. Tillsätt salt och peppar till äggen att smaka.
   

5. Blanda försiktigt potatis och lök med äggen. Lägg önskade valfria ingredienser till äggen, rör allt väl.
   

6. Häll blandningen i den långsamma spis, och placera locket på den.
   

7. Ställ in temperaturen till "Low" och koka den spanska omelett för omkring åtta timmar. Strö ost över toppen av omelett under de sista 30 minuterna av tillagningstiden, om du önskar.