Kan jag göra italiensk fylld paprika i en crockpot?

* 1 blomkålshuvud, skuren i buketter

* 1 liten lök, tärnad

* 1 vitlöksklyfta, finhackad

* 1 (28 ounce) burk krossade tomater

* 1 (6 ounce) burk tomatpuré

* 1/4 kopp vatten

* 1/2 tsk torkad basilika

* 1/2 tsk torkad oregano

* 1/4 tsk salt

* 1/4 tsk svartpeppar

* 1 kopp kokt ris

* 1/2 kopp strimlad mozzarellaost

* 1/4 kopp riven parmesanost

Instruktioner

1. Smörj lerkrukan och tillsätt blomkål, lök och vitlök.

2. Kombinera krossade tomater, tomatpuré, vatten, torkad basilika, oregano, salt och peppar i en mixerskål.

3. Häll tomatsåsen över blomkålsblandningen.

4. Täck över och koka på låg i 8-10 timmar.

5. Tillsätt ris, mozzarellaost och parmesanost till blandningen under den sista timmen av tillagningen.

Servera den italienska fyllda paprikan med riven parmesanost på toppen.