Hur gör jag Slow Roast en karré i min ugn med en Rub

karré stekt fläsk, avlägsnas sjud hot från ugnen medan ångande och falla samman anbud, är en rik och välsmakande behandla. Framställning kräver totalt cirka 30 till 45 minuter följt av fläsk ugn-rostning under tre till fyra timmar. Det är inte svårt och kräver inte mycket matlagning erfarenhet för att förbereda krydda gnugga eller ugn-roast Boston rumpa. Steken tillagas i endast en folie-fodrade kastrull så sanering är minimal. Karré stekt fläsk görs till en enda maträtt måltid genom att linda en mängd olika grönsaker in i aluminiumfolie med fläsk under de senaste tre timmarna av stektiden. Omdömen vad du behöver
krydda gnugga ingredienser
långpanna Omdömen Kraftig aluminiumfolie
Olivolja Review Stem köttermometer
Instruktioner

1. Blanda & frac14; kopp varje paprika, grovt salt och farinsocker, 1/8 kopp varje torr mark senap och färskt knäckt svartpeppar samt 1 msk. var och en av vitlök och lökpulver och cayennepeppar. Denna krydda gnugga säsonger en £ 8 karré fläsk grillat.
   

2. Ställ karré grillat fettsidan nedåt i en långpanna fodrad med aluminiumfolie som lätt är beströdda med olivolja.
   

3. Massera in en generös mängd krydda gnugga in alla sidor och ytor på steken.
   

4. Placera frilagda steken i en förvärmd 350 grader Fahrenheit ugnen i en timme. Grillat brunt snyggt och smak sätter in fläsk.
   

5. Ta bort karré pork roast från ugnen och sänk värmen till 300 grader Fahrenheit.
   

6. Täck rostpannan tätt med tunga aluminiumfolie och omedelbart dra tillbaka den i ugnen i tre till fyra timmar eller tills den når en innertemperatur på minst 160 grader Fahrenheit. Använd en stam stektermometer genom att skjuta den genom folien i mitten av Boston rumpa efter tre timmar. Fortsätt tillagningen tills rätt temperatur är uppnådd.