Hur Cook Silver Fish filippinska stil (6 steg)

Paksiw är en snabb, prisvärd och enkel att förbereda skaldjur skålen normalt tjänstgjorde i en filippinsk hushåll. Silver fisk populärt används för denna maträtt. Som Filippinerna består av dussintals provinser och tusentals öar, matlagning stilar och ingredienser som används i lokala rätter har vissa variationer. Men grundreceptet i en silver fisk paksiw använder alltid fisk, lök, vitlök, ingefära och vinäger som huvudingredienser - oavsett regional stil Omdömen vad du behöver Omdömen Spis Omdömen Pan
. Rostfritt gryta, stål potten eller traditionell lera kokkärl Omdömen £ 1 (0,5 kg) silver (rengöras och vågar bort) Review 2 tumme storlek st. ingefära skivad i strimlor Omdömen 3 till 4 klyftor krossad vitlök
1/2 bit hackad liten lök
2 till 3 st. grön lång chili Omdömen 1/2 kopp ättika Omdömen 1 kopp vatten Omdömen Salt eller fisksås (lokalt kallas Patis) katalog Pepper
Instruktioner

1. Värm en kastrull på låg värme
   

2. Häll vinäger och vatten till grytan. låt det sjuda från låg till medelvärme i ca 5 minuter.
   

3. Lägg till silver fisk, vitlök, lök, chili och ingefära i potten och rör om. Beroende på dina preferenser, tillsätt en liten mängd peppar, salt eller fisksås till säsong blandningen smak. Håll spisen på medelvärme, sedan reducera det till medium-låg vid kokning.
   

4. Täck och låt sjuda i paksiw för cirka 10 till 15 minuter mer.
   

5. Stäng av spisen och överföra paksiw till en serveringsskål.
   

6. Servera paksiw med ris.