Hur Cook Drum fisk (8 steg)

Drum fisk är en mestadels bottenlevande fiskarter som ofta finns i grunda tropiska vatten. Dessa fiskar är populära som spel samt mat. Ofta tjänat som biffar, trum fisk har en unik smak. Liksom de flesta fisk kött, kan denna smak föras ut av citrus smaker som citron. Drum fisk bakas på medelvärme för att behålla fukten som finns i köttet. Omdömen Du behöver Omdömen £ 2. trumma biffar
1/2 c. Fransk dressing
2 msk. citronsaft
1/4 tsk. salt
1 (32 oz.) Kan franska stekt lök Omdömen 1/4 c. Parmesanost
kockkniv Omdömen Grunt pan
Instruktioner

1. Värm ugnen till 350 grader.
   

2. Skär trumma fisk biffar till en lämplig portion.
   

3. Ställ in trum fisk i ett grunt bakning Pan.
   

4. Blanda 1/2 en kopp fransk dressing, två matskedar citronsaft och 1/4 tsk salt.
   

5. Häll blandningen ovanpå biffar i pannan och låt fisken vila i 15 minuter .
   

6. Vänd biffarna över i marinaden och låt dem vila i ytterligare 15 minuter.
   

7. Strö franska stekt lök och parmesan ost på toppen av biffar.
   

8. Grädda skålen i 25-30 minuter och servera.