Hur Värma ångade Hummer (6 steg)

Många företag säljer färdiglagad hummer för att förhindra behovet av levande sjöfart. Det finns flera sätt att re-heat kokta hummer. Två av de enklaste metoderna är ångande och ugn bakning. Dessa metoder kommer att producera något olika smaker. Prova båda återuppvärmningsmetoder för att upptäcka hummer smak som du föredrar. Var noga med att inte överhetta hummer eller annat du kommer att sluta med en tuff och trådiga smak. Lägg vad önskade kryddor, såsom salt, peppar, smör och citronsaft. Omdömen Du behöver Omdömen stor kastrull
Salt
Steamer korg
Aluminiumfolie
Smör
Cookie ark
Ånga Metod

1. Placera en och en halv tum av vatten i botten av en stor kruka. Tillsätt 1 tsk. salt till vattnet och koka upp.
   

2. Placera ångbåt korg inne potten. Sätt hummer nedåt, i ångaren korgen. Stapla inte hummer mer än två djup.
   

3. Täck grytan och föra den tillbaka till en koka. Laga en tre pounds av hummer om 30 minuter. Koka £ 1 av hummer under ca 10 minuter. Ta bort från ångbåten korgen och servera genast, eller svalt och servera i en kall sallad.
   Ugn metod Omdömen

   1. Linda hummer individuellt i aluminiumfolie. Tillsätt några smörklickar innanför folien. Du kan också lägga till salt eller andra kryddor, om så önskas.
      

   2. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Placera hummer på en stor cookie blad.
      

   3. Cook hummer för fem till 10 minuter, eller tills de är uppvärmda hela vägen igenom.