Köttfärslimpa Matlagnings Avstånd

Köttfärslimpa kan tillverkas av en mängd olika mark kött. Populära kött bröd tillverkas av nötkött, kalkon, kyckling, fläsk och hjortkött. Som med alla mark kött, matlagning köttfärslimpa tills det är bra gjort är absolut nödvändigt för att förhindra sjukdom från bakterier i köttet. Kött bröd är oftast tillagas i ugn eller i en långsam spis eller lerkruka potten. Matlagning en köttfärslimpa i mikrovågsugn rekommenderas inte av livsmedelssäkerhet och kontrollservice för USDA. För att säkerställa att köttfärslimpa är genomkokt, bör en köttermometer användas.
Ugn

  • Oven-chark limpor gjorda av rött kött som nötkött, fläsk eller hjortkött måste kokas till 160 grader Fahrenheit för att anses säker att äta. För ett recept kräver 1 pund av mark rött kött, kommer det ta ungefär en timme i en 325 grad F ugn. Lägg 1/2 timme för varje ytterligare pund av rött kött i receptet. Köttfärslimpa gjord av fjäderfä såsom marken kyckling eller kalkon måste kokas till en innertemperatur på 165 grader C. Detta kan åstadkommas genom kokning i en 350 grad F ugn under en timme, tillsätta en halvtimme för varje ytterligare pund marken fjäderfä i receptet. Använd en stektermometer in åtminstone 1/2 tums i köttfärslimpa för att säkerställa att rätt temperatur uppnås i antingen en rött kött eller kött av fjäderfä limpa.
    Lerkruka potten Omdömen

  • Förbered rött kött eller kött av fjäderfä limpa ditt val. Placera brödet i lerkruka potten. Tillsätt vätska till potten i form av tärnade eller hela tomater odränerade. Täck och koka på svag värme i fem timmar för ett recept kräver 1 pund av kött eller upp till sju timmar för en 2 pund köttfärslimpa recept. Om så önskas, ta bort locket efter meat loaf görs och vrid lerkruka potten på hög. Låt saft i botten av pannan sjuda och tjockna för ungefär en halvtimme före servering limpan.
    Enkel nötkött Meat Loaf Omdömen

  • Kombinera 1 £ köttfärs , 1 ägg, 1/2 kopp ströbröd, 1 hackad grön paprika och 1 hackad lök i en skål. Lägg i alla kryddor du föredrar såsom vitlök, oregano, salt, peppar och salvia. Forma till en limpa eller plats i ett bröd limpa pan att laga mat. Koka köttfärslimpa, avslöjade, under en timme i en 325 graders ugn.
    Enkel Turkiet Meat Loaf Omdömen

  • Kombinera 1 pund av markturkeyen, eller kyckling, med 1 ägg, 1 kopp ströbröd och 2 msk av italienska kryddor. Lägg i halv kopp hackad lök och 1/4 dl hackad paprika. Lägg upp till 1/3 kopp ketchup om så önskas. Placera i en smord limpa pan och laga mat i en 350 graders ugn, avslöjade för en timme.