Hur mycket natrium i skinka?

Mängden natrium i skinka kan variera beroende på typ av skinka, bearbetningsmetoder och tillsatta ingredienser, såsom konserveringsmedel eller härdare. Men här är några allmänna siffror om natriumhalt i olika typer av skinka:

1. Vanlig skinka (skivad)

- Natriumhalt:Cirka 1 150-1 500 milligram (mg) per 100 gram (g) skinka.

2. Honungsglaserad skinka (skivad)

- Natriumhalt:Cirka 1 350-1 600 mg per 100 g skinka.

3. Landsskinka (torrtorkad och okokt)

- Natriumhalt:Cirka 1 800-2 300 mg per 100 g skinka.

4. Prosciutto (italiensk torrstekt skinka)

- Natriumhalt:Cirka 2 000-2 500 mg per 100 g skinka.

5. Serranoskinka (spansk torrskinka)

- Natriumhalt:Cirka 1 900-2 400 mg per 100 g skinka.

Det är viktigt att notera att natriumhalten i skinka också kan variera mellan olika märken och produktlinjer.

Att konsumera för stora mängder natrium kan bidra till högt blodtryck, vätskeretention och andra hälsoproblem. Därför, om du är orolig för ditt natriumintag eller specifika kostbehov, är det alltid tillrådligt att kontrollera näringsdeklarationen för skinkaprodukten du är intresserad av för att fastställa dess natriumhalt.