Finns det något sådant som en okokt rökt skinka?

Ja, det finns något sådant som en okokt rökt skinka. Skinka hasar är leden mellan grisens travare och benet, och de röks ofta för att ge smak. Okokta rökta skinka hasar säljs vanligtvis i den kylda eller frysta delen av livsmedelsbutiken. De kan användas i en mängd olika rätter, såsom soppor, grytor och braiser.