Vad är ett recept på rib eye steak dry rub?

1 msk rökt paprika

1 tsk vitlökspulver

1 tsk lökpulver

1 tsk torkad timjan

1 tsk torkad rosmarin

1/2 tsk salt

1/4 tsk svartpeppar

1/4 tsk cayennepeppar

1/8 tsk mald kryddnejlika

Instruktioner

1. Blanda ingredienserna i en liten skål och blanda väl.

2. Gnid in blandningen över hela steken och se till att den är jämnt belagd.

3. Lägg den på en tallrik eller i kylen i minst 30 minuter, eller upp till över natten, så att smakerna tränger in i köttet.

4. Tillaga den torrgnidade rib eye-biffen till önskad form med hjälp av grillning, pannbränning eller ugnsstekning.