Vilka skadedjur är en fara för livsmedelssäkerheten eftersom de?

- Överför över 33 typer av bakterier, inklusive E. coli och Salmonella.

- Förorena maten med deras avföring, utgjutna skinn och saliv.

- Kan komma in i livsmedelsanläggningar genom sprickor och springor i väggar, golv och avlopp.

Gnagare

- Överför sjukdomar som hantavirus, leptospiros och råttbettsfeber.

- Förorena maten med deras avföring, urin och päls.

- Gnag på livsmedelsförpackningar, trådar och annat material, vilket kan leda till kontaminering och skador på egendom.

flugor

- Överför över 100 typer av bakterier, inklusive E. coli, Salmonella och Shigella.

- Förorena maten genom att landa på den och avsätta bakterier.

– Kan överföra sjukdomar genom att bita människor och djur.

Vevlingar

- Angripa lagrade produkter som spannmål, mjöl och ris.

- Kan förorena maten med deras avföring och fälla skinn.

- Kan göra att maten blir möglig och härsken.