Du kan frysa en brödbaserad gryta, beroende på de andra ingredienserna. Problemet är att de flesta bröd baserade grytor innehåller ingredienser som inte fryser särskilt väl. Ägg, färskost, gräddfil och vissa grönsaker, såsom morötter och potatis, separata eller blir fuktig när frysta. Så, en aromatiska frukost gryta gjord av sur grädde och ägg, till exempel, kan bli korniga eller vattnig om man fryser den. Du kommer att möta liknande utmaningar med en fransk toast gryta. Köpa och sälja Grytor som fungerar Omdömen

Även om din favorit frukost gryta inte kan frysa bra, hittar du massor av andra bröd baserade grytor som fryser vackert. Freeze fyllning gjord av torkade bröd, korv, pekannötter eller torkade nötter och kryddor. Du en också frysa en gryta som innehåller torkade brödsmulor. Ett annat alternativ är att frysa vissa komponenter i en gryta, men kombinera ingredienserna omedelbart före bakning. Till exempel, bröd kuber och kokt kyckling frysa vackert, men gräddiga såser inte. Frysa bröd och kyckling, men inte blanda dem med sås förrän senare. Begränsa dig inte bara bröd. Du kan frysa många spannmålsbaserade grytor, såsom lasagne, bakade ziti, makaroner och ost eller vildris pilaff. Du kan även frysa sädeskorn, såsom kokta stål-cut havre.
I frysen Omdömen

När du fryser bröd baserade grytor, kombinerade ingredienser tenderar att hålla upp bättre än enkla ingredienser. Till exempel kan du frysa en lasagne som innehåller en ricotta och ägg fyllning eftersom nudlar, kött och sås gör det mer stabilt. Packa grytan i tunga fryspåsar eller behållare frys. Täta behållare väl och märka dem med datum. Frys till 0 grader Fahrenheit. Använda frysta grytor inom två månader för bästa kvalitet. De ska bo säkert på obestämd tid, men kvaliteten börjar minska efter några veckor.
Middagen är klar Omdömen

När det är dags att värma grytan, tina den i kylskåp över natten. Du kan också baka en gryta frusen, men öka gräddningstiden med 50 procent. Lägg fukt om grytan verkar torrt. Till exempel, tillsätt lite hönsbuljong eller vatten till fyllning eller mjölk eller grädde till en krämig gryta. Grädda grytan täcks på 350 grader Fahrenheit tills den är helt genomvärmt och en termometer införas i mitten av grytan register 165 grader Fahrenheit. Du kan också mikrovågsugn små portioner under 2 till 3 minuter. Rör grytan före servering och kontrollera att den är genomvarmt.