Hur Koka Alaskan King Crab Legs

Inget säger haute cuisine riktigt gillar väl förberedda King Crab ben serveras ångande på ditt bord. Kombinerat med en trevlig bakade potatis, vissa färska sallad gröna, och ett glas vitt vin, King Crab benen är den perfekta måltiden. Om du köper din krabba fortfarande medan det fortfarande är vid liv, är benen redan kokta. Allt du behöver göra är att värma dem genom. Omdömen Du behöver Omdömen Stor långpanna
Stor stockpot Omdömen 1/2 kopp citronsaft
1 tsk. vitlök
1/2 tsk. salt
Instruktioner

  1. Lägg krabba benen i din långpanna tills pannan är drygt halvfylld. Packa dem så hårt som du vill, eftersom även matlagning är inte ett stort problem, eftersom dina krabba benen är förkokt av skaldjur processorn.

  2. Tina dina King Crab benen i lång panorera, täckt med folie, i kylskåp över natten. Placera långpanna så långt upp i ditt kylskåp som du kan, eftersom det är något varmare nära toppen. Omfattar pannan säkerställer att krabba benen inte kommer att plocka upp några konstiga smaker.

  3. Värm ugnen till 400 grader F. Ställ din långpanna nära ugnen medan den förvärmer. Omdömen

  4. Fyll stockpot med 1 liter vatten, och placera på hög värme. Tillsätt citronsaft, salt och vitlök. Ta med vatten till en rullande koka.

  5. Öppna ugnsluckan när den är förvärmd, och dra ut din mitt rack så det är tillgängligt. Placera långpanna innehåller krabba benen på mitten rack.

  6. Placera ugn vantar på händerna, och häll försiktigt vattnet från stockpot i långpanna innehåller krabba benen. Skjut mitten rack i ugnen och värme krabba benen under 7 minuter. Ta försiktigt bort långpannan ur ugnen och dränera vattnet från benen. Spricka benen med hjälp av din metod som föredras, och servera på en stor tallrik till dina gäster.